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segunda-feira, 20 de fevereiro de 2023

O popular prato moderno que os neandertais já preparavam há 90 mil anos

O popular prato moderno que os neandertais já preparavam há 90 mil anos

Descoberta em Portugal derruba a teoria de que o consumo desse alimento havia começado com os primeiros homo sapiens.

sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

Dieta pode afetar o crescimento do câncer - Apontam pesquisadores britânicos


Dieta pode afetar o crescimento do câncer - Apontam pesquisadores britânicos

Dieta com baixo teor de asparagina, nutriente presente no aspargo e em alimentos 
como carnes e ovos poderia ajudar a retardar efeitos do câncer (Foto: Pezibear/Pixabay)


Cientistas dizem que estudo feito com animais conseguiu retardar a metástase ao bloquear o nutriente asparagina, presente em alimentos como carnes, ovos e frutos do mar. A tese ainda não foi testada em humanos.