O popular prato moderno que os neandertais já preparavam há 90 mil anos

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Descoberta em Portugal derruba a teoria de que o consumo desse alimento havia começado com os primeiros homo sapiens.

O melhor país para sobreviver a uma guerra nuclear fica na América do Sul

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Isso é o que diz um estudo que fez simulações computacionais para calcular o impacto de um conflito atômico na produção de alimentos.

NASA planeja transformar o solo de Marte em terra fértil

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Ambicioso projeto pretende contornar o problema de fornecer alimentos aos habitantes de uma futura colônia no Planeta Vermelho.

Texugo encontra centenas de moedas do Império Romano na Espanha

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Animalzinho deu uma de arqueólogo e desenterrou um tesouro milenar enquanto procurava comida.

NASA alerta que um alimento importante pode desaparecer devido às mudanças climáticas

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Estudo prevê que o impacto das emissões de carbono afetará seriamente a produção agrícola na próxima década.

Os produtos químicos que consumimos ameaçam a reprodução humana

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Efeito dessas substâncias no sistema reprodutivo estaria causando um declínio na taxa de fertilidade

Ciência explica por que alguns alimentos são tão viciantes quanto a heroína

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Por mais difícil que seja associá-los, a ansiedade se relaciona de forma quase idêntica com o consumo de drogas e de alimentos. Diante de uma situação estressante, muitas pessoas têm uma tendência irrefreável de comer, um hábito que foi estudado cientificamente para demonstrar que muitas das substâncias comestíveis geram no cérebro efeitos similares aos dos opiáceos mais poderosos, como a morfina ou a heroína. Estes são alguns dos alimentos mais viciantes, de acordo com a ciência. 

Será que comer insetos fará parte do nosso futuro ?

Será que comer insetos fará parte do nosso futuro ?

Saiba por que muitos cientistas têm defendido essa fonte de alimentação

Você já experimentou um gafanhotinho assado ou uma cigarra frita? O que pode parecer nojentíssimo para muitos lugares ocidentais já é bastante difundido em países do oriente como a China, Coreia e Tailândia. Os insetos usados como alimentação é uma realidade que pode até fazer parte do mundo inteiro em um futuro não muito remoto.