Homens puderam viver em 'teto do mundo' graças ao cultivo de cevada
Criação de ovelhas no Planalto Tibeano: homem só passou a conseguir viver na região a partir do cultivo de cevada e de trigo (Foto: Guanghui Dong/Divulgação)
Humano se instalou permanentemente em colina tibetana há 3.600 anos.
Cultivo da cevada e do trigo é resistente ao frio e às alturas elevadas.