Novidades sobre a microbiota, essa guardiã da saúde

Novidades sobre a microbiota, essa guardiã da saúde

Congresso internacional, realizado em Washington nos dias 15 e 16, foi dedicado exclusivamente ao assunto.

A microbiota intestinal, essa complexa e dinâmica associação de trilhões de bactérias, fungos, vírus e archaea (seres unicelulares semelhantes às bactérias), é tão importante para a nossa saúde que um congresso internacional, realizado em Washington nos dias 15 e 16, foi dedicado exclusivamente ao assunto.

Nossa alimentação é determinante para garantir uma microbiota saudável e, como todos já deveriam saber, dietas baseadas em ultraprocessados, gorduras e açúcares não são o caminho indicado para o equilíbrio do organismo.

Para se ter uma ideia da relevância de se pesquisar a microbiota, um estudo da faculdade de medicina da Washington University em St. Louis mostrou que pessoas nos estágios iniciais da Doença de Alzheimer – quando o cérebro já sofreu alterações, mas os sintomas ainda não se manifestaram – apresentam um conjunto de bactérias no intestino que difere das normalmente presentes em indivíduos saudáveis.

Separei alguns dos destaques da 13º. Cúpula da Microbiota Intestinal (Gut Microbiota for Health World Summit), promovida pela Associação Americana de Gastroenterologia e pela Sociedade Europeia de Neurogastroenterologia e Motilidade:

01 - Um novo papel para a proteína S100B: a proteína S100B faz parte da família S100 de proteínas, localizadas no núcleo e no citoplasma e responsáveis por inúmeros processos celulares. Pesquisadores analisaram 35 alimentos de origem vegetal e 23 derivados do leite e constataram que quase 50% deles continham a S100B, que se liga ao cálcio. Sua interação com a flora intestinal promove a saúde da microbiota e tem o potencial de agir nas doenças inflamatórias. A descoberta descortina a possibilidade de utilizá-la em suplementos.

02 - Impacto da Covid-19 na flora intestinal de crianças: um novo estudo mostra que a microbiota infantil, assim como a dos adultos, fica bastante alterada depois da infecção causada pelo coronavírus – o quadro é conhecido como disbiose – com uma diminuição significativa de bactérias benéficas, como Lacticaseibacillus e Bifidobacterium. Crianças que enfrentam uma Covid longa apresentam elevados níveis de inflamação e há uma perda da capacidade de a microbiota funcionar como uma barreira natural contra patógenos.

03 - Probióticos contra o desconforto após uma colonoscopia: uma meta-análise de dez estudos, envolvendo 2.345 pacientes, revelou que probióticos reduziram, significativamente, sintomas que ocorrem após um exame de colonoscopia, como dor abdominal e gases. Eles podem se tornar coadjuvantes no procedimento.

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