Ao contrário do que todos pensavam, o sabor vem do cérebro e não da língua
Pesquisadores dos EUA, em um estudo divulgado na revista Nature, revelaram que testes com camundongos mostraram que o sabor era ativado e silenciado por certas células cerebrais.
Isso demonstra pela primeira vez que o gosto é determinado pelo cérebro, e não por nossos paladares.
