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segunda-feira, 10 de julho de 2023

Antepassados dos humanos se esquartejavam e se devoravam entre si

Antepassados dos humanos se esquartejavam e se devoravam entre si

Descoberta pode ser a mais antiga evidência de antropofagismo entre ancestrais do Homo sapiens.

domingo, 19 de julho de 2020

Arma Secreta - Ração de soldados da Segunda Guerra continha café, cigarros e açúcar

Arma Secreta - Ração de soldados da Segunda Guerra continha café, cigarros e açúcar


Durante as primeiras guerras da história, os exércitos não tinham nenhuma preocupação especial com a alimentação de seus soldados, e eram os próprios combatentes que deveriam garantir suas refeições. 

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2020

Por que o humano é o único mamífero que gosta do sabor picante?

Por que o humano é o único mamífero que gosta do sabor picante?


Segundo a ciência, as plantas desenvolvem frutos picantes para evitar serem consumidas pelos mamíferos, cujos sistemas digestivos decompõem suas sementes e não permitem sua germinação. 

quinta-feira, 19 de dezembro de 2019

Ossos de cervo serviam como “comida em lata” para humanos pré-históricos

Ossos de cervo serviam como “comida em lata” para humanos pré-históricos


Ter comida disponível era um problema para humanos pré-históricos que viviam na era paleolítica. 

quarta-feira, 11 de dezembro de 2019

'ESTE CHOCOLATE CUSTA MEIA HORA DE CAMINHADA' - Estudos sugerem mudanças em rótulos de alimentos

'ESTE CHOCOLATE CUSTA MEIA HORA DE CAMINHADA' - Estudos sugerem mudanças em rótulos de alimentos

Pesquisa mostra a quantidade de exercício para queimar alimentos

Pesquisadores defendem que saber quanto tempo seria necessário para "queimar" calorias levaria a escolhas melhores na alimentação.

segunda-feira, 8 de julho de 2019

Homem na Lua - Como astronautas das missões Apollo faziam necessidades básicas como comer e 'ir ao banheiro'

Homem na Lua - Como astronautas das missões Apollo faziam necessidades básicas como comer e 'ir ao banheiro'

Neil Armstrong, Michael Collins e Buzz Aldrin, os tripulantes da histórica missão Apolo 11 
— Foto: Nasa/BBC

Tripulação passou apertos - literalmente - para urinar e lidar com comidas não muito atraentes servidas em tubos.

quinta-feira, 20 de junho de 2019

A relação entre a intolerância à lactose e a domesticação dos animais

A relação entre a intolerância à lactose e a domesticação dos animais



Muita gente sente mal-estar ao ingerir leite ou seus derivados. O desconforto pode ser causado por intolerância à lactose, que acontece quando o corpo tem dificuldade para digerir o açúcar presente nesses alimentos. O problema é causado pela deficiência de uma enzima chamada lactase.

quinta-feira, 28 de fevereiro de 2019

Os mecanismos do nosso corpo que tornam difícil a tarefa de emagrecer

Os mecanismos do nosso corpo que tornam difícil a tarefa de emagrecer

Não perder o peso que desejamos quando estamos de dieta pode ser frustrante, 
mas sabia que seu corpo não ajuda? — Foto: Unsplash/Divulgação

Nosso corpo não gosta de perder energia. Quando o submetemos a uma redução de calorias, faz exatamente o contrário do que queremos: luta para manter o peso. Os hormônios têm um papel importante, mas há outros fatores envolvidos.

terça-feira, 25 de dezembro de 2018

Carboidratos são cruciais ou desnecessários ?

Carboidratos são cruciais ou desnecessários ?

Nada como uma deliciosa PIZZA para animar a noite...

A BBC conversou com especialistas sobre os méritos de uma dieta com poucos carboidratos comparada a uma com muitos.

sexta-feira, 21 de dezembro de 2018

Alemanha vai cortar açúcar, sal e gordura em alimentos prontos

Alemanha vai cortar açúcar, sal e gordura em alimentos prontos


Indústria alimentícia alemã vai reduzir de forma gradual e voluntária 
a quantidade de açúcar, sal e gordura em comidas industrializadas

Indústria alimentícia alemã se compromete com o governo a reduzir gradualmente, até 2025, os níveis de açúcar, sal e gordura em comidas processadas, como iogurte, refrigerante, pizza e pão. Objetivo é combater sobrepeso.

sexta-feira, 27 de julho de 2018

Farelos de pão de quase 15 mil anos são encontrados por arqueólogos


Farelos de pão de quase 15 mil anos são encontrados por arqueólogos


O pão é um dos alimentos mais tradicionais da humanidade. Agora, uma nova descoberta indica que ele é ainda mais antigo do que se imaginava: arqueólogos encontraram na Jordânia farelos de cerca de 15 mil anos. 

sábado, 12 de maio de 2018

A dieta era o segredo da longevidade dos Cavaleiros Templários


A dieta era o segredo da longevidade dos Cavaleiros Templários


No século XIII, a expectativa de vida da população era entre 30 e 40 anos. Os Cavaleiros Templários, no entanto, passavam dos 60 anos e morriam mais nas guerras do que de doenças. 

sábado, 5 de agosto de 2017

10 fatos sobre o aleitamento materno


10 fatos sobre o aleitamento materno

Semana Internacional do Aleitamento Materno é celebrada de 1º a 7 de agosto (Foto: Pixabay)

Celebrada entre 1º e 7 de agosto, a Semana Internacional do Aleitamento Materno reforça a importância da amamentação. Além de nutrir, o leite materno ajuda no desenvolvimento do sistema imunológico e na digestão.

domingo, 19 de fevereiro de 2017

sexta-feira, 23 de dezembro de 2016

Conheça os alimentos que podem prolongar sua vida


Conheça os alimentos que podem prolongar sua vida


As ervilhas e o queijo Rocherford contêm um composto que pode render alguns bons e saudáveis anos para a sua vida.

sexta-feira, 13 de novembro de 2015

'Cofre' de sementes no Ártico pode ser esperança de lavouras do futuro


'Cofre' de sementes no Ártico pode ser esperança de lavouras do futuro

Silo Internacional é espécie de "cofre" criado para suportar condições ambientais extremas (Foto: BBC)

BBC tem acesso exclusivo a construção que abriga mais de 5 mil sementes de todo o mundo dentro de montanha e sob o gelo.

Em pouco menos de um mês, líderes mundiais se encontrarão em Paris para tentar entrar em acordo sobre ações contra as mudanças climáticas e o aumento da temperatura global. Uma das principais preocupações é que o aquecimento global afete safras de alimentos.

quinta-feira, 23 de julho de 2015

Essa árvore pode dar 40 diferentes tipos de frutas


Essa árvore pode dar 40 diferentes tipos de frutas

A aparência encantadora da árvore acima abriga um segredo maravilhoso.

Usando uma técnica antiga, o professor e artista da Universidade de Syracuse Sam Van Aken nutriu cuidadosamente árvores que podem suportar mais de 40 diferentes tipos de frutas, incluindo pêssegos, nectarinas, damascos e amêndoas.

segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Garanta um futuro bem nutrido - Saúde


GARANTA UM FUTURO BEM NUTRIDO - Saúde


Sais minerais e vitaminas evitam doenças sim. Mas não há provas de que possam curar males já existentes ou atenuar sintomas. O ideal é comer frutas e vegetais desde a juventude e muitas vezes apelar para suplementos com a supervisão de um especialista em Medicina Ortomolecular, área que reúne cientistas  da  pesada, apesar de muita gente ainda torcer o nariz.


segunda-feira, 12 de maio de 2014

Vitaminas - você tem que tomar - Saúde


VITAMINAS VOCÊ TEM QUE TOMAR - Saúde


Quem não toma pode estar perdendo - pela falta de alimentos vitaminados no mercado brasileiro, 
pela prática de esportes, pela poluição das cidades, pelo fumo, pelo álcool. Trinta 
por cento dos brasileiros de classes média e alta têm algum tipo de carência vitamínica

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

A Hora da fome - Fisiologia


A HORA DA FOME


O organismo humano tem necessidade contínua de energia. Pode ficar até dois meses em abstinência porque, além de certo estágio, passa a se alimentar de si mesmo.